5 Simple Statements About обслуживание кухонного оборудования Explained

5 Simple Statements About обслуживание кухонного оборудования Explained

Blog Article

На основе собранной информации разрабатывается Техническое задание, которое включает:

Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).

это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

В наши дни покупка жилья становится доступной благодаря

Прикрепить файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Чтобы составить грамотный проект, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных требований и ограничений.

Открытие ресторана требует тщательного планирования и рассмотрения, и одним из важнейших аспектов, который может существенно повлиять на эффективность и функциональность заведения, является планировка кухни. Хорошо продуманная планировка check here кухни ресторана не только обеспечивает бесперебойную работу, но и способствует общему впечатлению от обеда.

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Заказать услугу

Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где важно разделить рабочие процессы.

Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:

Например, размер кухни зависит here от статуса заведения и количества мест для посадки. Разумеется, у элитного ресторана и небольшой кофейни размер пространства для готовки будет разным.

Кухня гостинная с двумя окнами – это прекрасное решение